A cukkini nagyon változatosan, ízletesen elkészíthető zöldség. Én és a családom szinte minden változatát kedveli.Most kedvencünkké vált ez az illatos, aromás saláta, ami vacsorára önállóan, de húsok mellé köretnek is kiválóan alkalmas.
Ahogy én készítettem:
Két közepes nagyságú (kb.0,5 kg)…