Már többször említettem, hogy én és a családom imádja a gombócos leveseket. Rengeteg formában készítettem már, most egy gyömbéres-sonkás változat lett a nyerő.
Ahogy én készítettem: 40 dkg zöldséget megtisztítottam és daraboltam. Én csak sárgarépát karikára vágva és brokkolit, valamint…
Reggelire, vacsorára igen egészséges (akinek a gyomra bírja) és gyorsan elkészíthető ez az étel. Egy gyömbéres, mézes teával pedig tökéletes.
Én így készítettem:A hagymákat kicsit vastagabb körökre vágtam (0,5 cm).Tojásokat ütöttem fel (hagyma fejenként egy darabot) ízesítettem borssal, sóval,…
Nálam wokban készült, ez a csábítóan ízletes eledel. Természetesen hagyományos edényben is főzhető.
Ahogy én készítettem: Vajon, apróra aprított hagymát dinszteltem. A szeletelt gombát hozzáadtam és ízesítettem. Megszórtam fűszerpaprikával, sóval, borssal,…