A jól bevált pörköltünket most egy nagyon finom kísérővel dobtam fel. Így az egyszerű pörköltből sikerült egy új, "izgalmas" fogást készíteni.
Ahogy én készítem: A szárnyakat háromszög alakba összehajtogatom.
A hús mennyiségéhez viszonyítva, negyedrésznyi súlyú vöröshagymát kockákra vágok.…