Először kínai kaját akartam készíteni, de menet közben meggondoltam magam. Egy szép színes, ízes ételt készítettem, ami hangulatot adott az étkezőasztalnak és körülötte ülőknek.Az íze pedig fantasztikus volt!
Ahogy én készítettem:
A csirkemellet csíkokra vágtam.
Vöröshagymát és egy tv…
A tíz ujjunkat is megnyaltuk ezután a finomság után. A selymes szósz, a spagetti és a hús tökéletes együttest alkottak.
Ahogy én készítettem: Egész csirkecombokat használtam. Fűszerkeveréket készítettem: adalékmentes sóból (2tk), édes fűszerpaprikából (2tk), koriandermagból (1mkk)l, cury…
Nálunk kuriózum ennek az ételnek a készítése és fogyasztása. Sokan biztosan azt mondják, pfujjjjj...mi két naponként is fogyasztanánk.Sajnos nem tartozik az olcsó kategóriába...
Ahogy én készítem:
Az olajon megpirítom a feldarabolt hagymát, a zeller szárat, majd felöntöm 1 dl fehérborral és…
Sokszor a különlegesebben talált ételeket , ( még ha egyszerűbbek is ) jobb ízűnek érezzük és jobb étvággyal fogyasztjuk.Ez is egy mindennapi étel, de ilyen tálalással újszerűnek tűnt.
Ahogy én készítettem:
Ehhez 6-8 főre elegendő 1/2kg gomba, továbbá 1 nagy fej vöröshagyma, 1 nagy dobozos…