Sós "tekervény", mártogatóssal
2016. január 11. írta: SzepiÁgi

Sós "tekervény", mártogatóssal

Mert nassolni szeretünk

 

Amikor nem vagyunk igazán éhesek, de valami nassolni valót szeretnénk, ajánlom a sós ropogtatnivalót. Egészségesebb az édes sütiknél és még finom is. Ráadásul, pikk-pakk elkészül!

11015108_828874873850540_1002394387025085066_n_renamed_by_iws.jpg

Ahogy én készítem:
Hozzávalók:
30 dkg liszt, 2 tojás sárgája, 1 kávéskanál só, 1 kávéskanál zsír, tejföl, amennyit a tészta felvesz, 1/2 csomag sütőpor (vagy 1 dkg élesztő)
Elkészítése:
A hozzávalókat összegyúrjuk, és ujjnyi vastagra nyújtjuk. Derelyevágóval vagy késsel kb.1,5cm x 8 cm csíkokat vágunk és minden csíkot legalább háromszor megtekerjük.
Forró olajban hirtelen kisütjük.
Leitatjuk a felesleges olajat róla és a kedvenc mártogatósunkkal tálaljuk.
Én sajtos tejfölöst és fokhagymás tejfölöst kínáltam hozzá.
Ajánlom többszörös adaggal készíteni, mert nagyon kapós...


Jó nassolást!

A bejegyzés trackback címe:

https://szepizek.blog.hu/api/trackback/id/tr268261384

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.