Csirkecombok bakonyi módra galuskával
2017. május 29. írta: SzepiÁgi

Csirkecombok bakonyi módra galuskával

Nem a Bakonyban szedett gombából csak csiperkéből

  Ez az étel akkor lenne igazán bakonyi, ha kis kosárkával a karunkon a Bakonyba gyűjtöttünk volna hozzá erdei gombát. De ennek hiányban csak csiperke gombával készült, ezért lett a neve bakonyi módra. Az íze viszont így is nagyszerű volt. Ahogy én készítettem:   Alsó csirkecombokat használtam…

Lecsós csirkecomb petrezselymes rizzsel
2017. február 28. írta: SzepiÁgi

Lecsós csirkecomb petrezselymes rizzsel

A lecsó és a csirkecomb házassága

  Biztosra mentem ezzel az étellel. A családom imádja a lecsót és a csirkecomb is a kedvenceik egyike. Összeházasítottam őket és egy csodás frigy, -akarom mondani - laktató, ízletes ebéd kerekedett belőle.  Ahogy én készítettem: A csirkecombok alsó részét használtam az ételhez. Megmostam és…