Trikolor spagetti milánói módra
2018. január 06. írta: SzepiÁgi

Trikolor spagetti milánói módra

...avagy milánói magyar módra

  Egy nagyon gyors, de finom tésztás ételt hoztam most. Előkészületekkel együtt bő félóra alatt elkészül. Nem hiszitek el ?  Próbáljátok ki!   Ahogy készítettem: 20 dkg sonkát apró (2x2 cm) kockákra vágtam.  20 dkg sampion gombát szeleteltem. 1 nagyobb fej vöröshagymát kockákra vágtam és 3 cikk…

Cukkíni krémleves gluténmentes paprikás kukoricatallérral és mozarellával
2017. november 11. írta: SzepiÁgi

Cukkíni krémleves gluténmentes paprikás kukoricatallérral és mozarellával

A krémleves olyan, mint tortán a hab...

  Imádom a krémleveseket. Nem csak azért, mert gyorsan elkészíthetőek, hanem selymesen finomak és kiegészítőkkel laktatóvá is tehetőek. Most cukkíniből készítettem a levesemet. Ahogy én készítettem: 40 dkg meghámozott cukkínit és 25 dkg krumplit kockákra vágtam. Egy nagy fej vöröshagymát nem…

Saláta-mix worcestershire szósszal
2017. augusztus 03. írta: SzepiÁgi

Saláta-mix worcestershire szósszal

A saláta mindig aktuális

  Imádom a salátákat és minden évszakban aktuálisak. Nyáron a nagy melegben elég táplólak, télen a hidegben rengeteg vitaminnal szolgálnak a szervezetünknek. Tavasszal és ősszel pedig sok friss alapanyag áll a rendelkezésünkre az elkészítéséhez. Önálló ételként is tökéletesen megállják a…

Csirkemellel rakott cukkini, hagymás-paprikás krumplipürével
2017. július 30. írta: SzepiÁgi

Csirkemellel rakott cukkini, hagymás-paprikás krumplipürével

A legjobb dolog, ami a cukkinivel történhet

  Volt egy szép nagy cukkinim és nem szerettem volna ha kirántottként végzi. Jobb sorsot szántam volna neki! Így töprengve jutott eszembe a rakott cukkini ötlete és higgyétek el, ez a legjobb dolog ami cukkinivel történhetett.Csodás, ízletes étel kerekedett belőle.   Ahogy én készítettem: 80…