Húsos szoljanka
2017. augusztus 30. írta: SzepiÁgi

Húsos szoljanka

Tökéletes egytál étel

  Egy ismerősömtől hallottam erről az ételről. Elmondta, Ő hogyan csinálja, majd utána néztem néhány bloggernél és így alkottam meg az én húsos szoljankámat, ami a család szája íze szerint készült.   Ahogy én készítettem: Ezt az ételt több féle húsból érdemes készíteni, mert az adja a…

Saláta-mix worcestershire szósszal
2017. augusztus 03. írta: SzepiÁgi

Saláta-mix worcestershire szósszal

A saláta mindig aktuális

  Imádom a salátákat és minden évszakban aktuálisak. Nyáron a nagy melegben elég táplólak, télen a hidegben rengeteg vitaminnal szolgálnak a szervezetünknek. Tavasszal és ősszel pedig sok friss alapanyag áll a rendelkezésünkre az elkészítéséhez. Önálló ételként is tökéletesen megállják a…

Pitypang mézállagú szirup
2016. április 19. írta: SzepiÁgi

Pitypang mézállagú szirup

Gyomnövényből, finom, egészséges "méz"

  Sokan kiirtják a kertjükből ezt a növényt, pedig nagyon fontos, egészségünk védelme érdekében. Méregtelenítő, májvédő, regeneráló hatással bír. Minden része (gyökér, levél, virág) hasznosítható. Én most a virágjából készült "méz" receptjét közlöm.   Így készítettem: Napsütéses időben,…

Máglyarakás
2015. szeptember 19. írta: SzepiÁgi

Máglyarakás

Ezt a máglyát érdemes megrakni

  Egy nagyon finom, gyümölcsös " nasit " hoztam ez alkalommal, mely melegen és hidegen is nagy élvezetet nyújt számunkra.   Ahogy én készítem: 3-4 db almát meghámozok és felszeletelem. Vajon, fahéj és porcukor ízesítéssel megdinsztelem. 6 db szikkadt zsemlét vagy kiflit,…