Sajtos-sós töltött palacsinta
2018. november 08. írta: SzepiÁgi

Sajtos-sós töltött palacsinta

Palacsinta...sósan vagy édesen?

  Nagy palacsinta imádók vagyunk! Édesen, különböző töltelékekkel sokszor készül nálunk. Ezért úgy döntöttem, hogy most megpróbálom sósan. Füstölt húsos-zöldséges-besameles tölteléket kapott és csoda finom lett!   Ahogy én készítettem: Palacsintát készítettem: 40 dkg (BL55) lisztet elkevertem 8…

Lencsegulyás füstölt hússal
2016. január 01. írta: SzepiÁgi

Lencsegulyás füstölt hússal

Pénzthozó újévi leves (de nem csak új évre)

  Az új év kezdetekor vannak némi babonás mondások. Tyúk húst enni nem ajánlatos, mert elkaparja a szerencsét. Disznó és malachúst kell fogyasztani, mert az kikaparja a szerencsénket. Halat enni sem jó ilyenkor, mert elúszik a pénz a háztól. Babot, lencsét azonban minden mennyiségben, mert akkor…