Baconbe tekert parajos-tojásos vagdalt, héjában sült újburgonyával és zöldségsalátával
2017. május 23. írta: SzepiÁgi

Baconbe tekert parajos-tojásos vagdalt, héjában sült újburgonyával és zöldségsalátával

"Tupírozott" egybesült fasírt

  A most hozott ételem melegen és hidegen egyaránt fogyasztható, sőt kirándulások alkalmával a hús szendvicsnek is kitűnő. A szokásos egybesült fasírt "tupírozott" változata. Ahogy én készítettem: A szokásos módon fasírtot készítünk. Én 1 kg darált húsból és 4 db tejben áztatott és jól…

Mexikói chilis bab
2015. szeptember 24. írta: SzepiÁgi

Mexikói chilis bab

A nagy "durranás"

  Akik a babot szeretik, azoknak egy csoda finom, laktató eledel. Igazi ínyenc falat! Én így készítem: A felforrósított zsiradékon üvegesre pirítom a finomra vágott vöröshagymát és hozzáadom a darált húst (én sertést és marhát vegyesen használok). Mikor levet enged, az…