Húsgombóc leves rókagombával és házi csipetkével
2017. augusztus 18. írta: SzepiÁgi

Húsgombóc leves rókagombával és házi csipetkével

A hús és gomba, tökéletes ízpáros még a levesben is

  A rókagomba szerintem az egyik legízletesebb levesnek való gomba. Most turbóztam egy kicsit, hogy laktatóbb legyen, húsgombóccal. Kiderült, hogy együtt tökéletes párost alkotnak a levesben. Ahogy én készítettem: 40 dkg rókagombát megtisztítottam és aprítottam. 50 dkg darált húst (én…