Szarvasgulyás házi csipetkével
2017. január 08. írta: SzepiÁgi

Szarvasgulyás házi csipetkével

Elképesztő vad ízek...

  Tulajdonképpen ez az étel a szarvaspörkölt tovább fejlesztett változata. Érdemes ezt is elkészíteni, ha van rá lehetőség, mert színesíti a  vadból készült ételek palettáját. Mellesleg csoda finom!   Ahogy én készítettem: 80 dkg gulyásnak való szarvashús állt a rendelkezésemre, amit kockákra…

Lencsegulyás házi csipetkével
2016. október 16. írta: SzepiÁgi

Lencsegulyás házi csipetkével

Lehet, hogy fogyasztása után nem leszünk gazdagok, de jó lakunk az biztos

  Egy nagyon finom és nagyon laktató ételt hoztam. Egytálételnek is kitűnő, de ha mégsem, akkor bármilyen könnyen összedobható tészta elég is utána.Nem csak újévkor, most is készíthető! Nekünk még sosem okozott csalódást. Ahogy én készítettem: Az előkészületek: A lencsét (40 dkg) beáztattam…

Babgulyás
2015. augusztus 28. írta: SzepiÁgi

Babgulyás

Látványával, illatával, ízével sosem lehet betelni

  Imádjuk a gulyásokat minden formában. A mostanit egy kis babbal bolondítottam meg! Ahogy én készítem: Előző nap este beáztatom a fehér babot. A húst, (mindenkinek a csont nélküli kedvenc húsa lehet, én marha - és sertéshússal is szoktam  készíteni)  apróbb kockákra…