Gyümölcsös (aszalt szilva, aszalt áfonya, alma) pulykaragu, jázmin rizzsel
2015. december 27. írta: SzepiÁgi

Gyümölcsös (aszalt szilva, aszalt áfonya, alma) pulykaragu, jázmin rizzsel

Illatos húsos tál

  Csodás ízeket alkotott ez a gyümölcsös hús. Mutatós, szaftos és ízletes! Ahogy én készítettem: A pulykamell filét, csíkokra vágtam. Az aszalt szilvát és áfonyát megmostam, majd vörösborba (amennyi ellepte) áztattam. Egy szép almát, magházától és magjától megszabadítva, lereszeltem. Jó nagy fej…