Öt hagymás sült tarja vele készült körettel
2018. február 10. írta: SzepiÁgi

Öt hagymás sült tarja vele készült körettel

Zacskóba zárt finomságok

  Gyorsan elkészül és omlóssá válik a hús, valamint vele egyidőben elkészül a köret is, ha sütőzacskót használunk az elkészítéséhez. Persze a tarjánál fontos az előkészítés is!   Ahogy én készítettem: A csontnélküli tarját (1,5 kg), újnyi vastag szeletekbe (8db) vágtam. Kicsit mind két…

Pikáns csirkemell zöldséges-vegyes rizskörettel, paradicsomsalátával
2016. augusztus 22. írta: SzepiÁgi

Pikáns csirkemell zöldséges-vegyes rizskörettel, paradicsomsalátával

A színek is meghozzák az étvágyat

  Szeretem a színes, étvágygerjesztő ételeket. Szerintem a mostani ilyenre sikerült, ráadásul nagyon finom is volt.   Ahogy én készítettem: A filézett csirkemellet csíkokra vágtam. Póréhagymát karikáztam, majd zsíron megdinszteltem, aprított zellerszárral együtt.    A csirkemellet…