Grillezett sertés dió (comb) vargánya pörkölttel és grillezett csemege kukoricával
2016. augusztus 01. írta: SzepiÁgi

Grillezett sertés dió (comb) vargánya pörkölttel és grillezett csemege kukoricával

Az erdő aranya a vargánya

  Az egyik legfinomabb gomba a vargánya, intenzív, aromás ízével és szép formájával.Most ebből készítettem pörköltet a grillezett húshoz és kukoricához.   Ahogy én készítettem: A sertéscomb egyik legnemesebb része a dió. Én ezt a húst választottam a grillezéshez. A húst ( 1 kg) 8 szeletbe…