Fokhagymás, paprikás göngyölt sertésfej
2017. február 13. írta: SzepiÁgi

Fokhagymás, paprikás göngyölt sertésfej

Ízes jó fogás

  Kocsonyát készítettem, de soknak bizonyult a hozzávaló hús, ezért egy fél sertésfejet félretettem. Utána úgy gondoltam, remek reggeli vagy vacsora készülhet belőle. Nem tévedtem.Csoda ízes és finom göngyölt sertésfej készült belőle. Ahogy én készítettem: A fél sertésfejet (80 dkg) alaposan…