Ízesített rántott sertésmáj sárgarépás burgonyapürével, fejes salátával
2017. január 30. írta: SzepiÁgi

Ízesített rántott sertésmáj sárgarépás burgonyapürével, fejes salátával

Hagyományok reformja

  Ma egy hagyományos ételt készítettem egy kissé megreformálva. Játszottam az ízekkel és ez igen csak kedvünkre volt. Az eddigiekhez képest a májat, a burgonyapürét és még a salátát is a szokásostól eltérően ízesítettem. Ahogy én készítettem: A májat tenyérnyi darabokra vágtam. Beáztattam…

Gazdag hagymás resztelt sertésmáj burgonyával, joghurtos-mentás cukkini salátával
2016. augusztus 02. írta: SzepiÁgi

Gazdag hagymás resztelt sertésmáj burgonyával, joghurtos-mentás cukkini salátával

Gyorsan, finomat

  Ez az étel pillanatok alatt elkészül és nagyon finom. A receptet tovább tartott megírni, mint az ételt elkészíteni. A májnak nagyon rövid a sütési ideje. Egy jó félóra alatt egy komplett,csodás ételt tálalhatunk. Ahogy én készítettem: A sertésmájat 1-1,5 cm széles metéltre vágtam, a hagymát…