A mi kedvenc lecsónk
2016. május 24. írta: SzepiÁgi

A mi kedvenc lecsónk

Ahány ház, annyi lecsó recept

  Szinte nemzeti eledelként nyilvántartott ételünk a lecsó. A magyarok általában nagyon szeretik. Ahány ház, annyi lecsó recept, most én a saját verziómat mutatom meg, hátha valaki még talál benne "érdekességet". Ahogy én készítem: A paradicsomot meleg víz alá teszem és a héját lehúzom majd…

Kövesztett vagy abált szalonna házilag
2015. október 12. írta: SzepiÁgi

Kövesztett vagy abált szalonna házilag

A magunk szája-íze szerint

  A legfinomabb reggelire vagy vacsorára a saját magunk által készített és ízesített abált vagy kövesztett szalonna. Megfelelő mértékkel fogyasztva nem hizlaló és a fokhagyma még gyógyír is a szervezetnek! Ahogy én készítem:A legmegfelelőbb a hasaalja- vagy toka szalonna.A szalonnát annyi hideg…