Szezámmagos csirkemell falatok, színes majonézes krumplisalátával
2017. szeptember 17. írta: SzepiÁgi

Szezámmagos csirkemell falatok, színes majonézes krumplisalátával

Az ősz színeiben

  Lassan elérkezik az ősz, ami a színeivel mindig elkápráztat. A most hozott ételem szerintem már az őszi hangulatot idézi. Színes és szerethető, finom.   Ahogy én készítettem: Először a krumplisalátát készítettem el, hogy az ízek összeérődjenek. Ehhez 1 kg krumplit hámoztam és 3-4 mm vastag…

Kirántott hús torta
2017. június 03. írta: SzepiÁgi

Kirántott hús torta

Ha valaki a sósat részesíti előnyben az édessel szemben

  Nem mindenki szereti az édes tortákat és azoknak igazi meglepetés lehet ez a kirántott hús torta. Tulajdonképpen kirántott hús krumplipürével, torta formában. Névnapra, születésnapra is kedves éke az étkező asztalnak, ráadásul nagyon finom is. Ahogy én készítettem: Először a torta alapját a…

Sütőben sült szezámmagos kirántott csirkecomb, hercegnő burgonyával, uborkasalátával
2016. február 04. írta: SzepiÁgi

Sütőben sült szezámmagos kirántott csirkecomb, hercegnő burgonyával, uborkasalátával

Nincs olaj szag, csak illat

  Ha nem szeretjük az olaj erős szagát a sütések alkalmával, egyszerűen kikerülhetjük azt. Süssük a kirántott húst is sütőben. Ráadásul nem kell felette állni, hanem minden szelet egyszerre sül, csak félidőben kell egyszer átfordítani. Ahogy én készítettem: A csirkecombokat, kicsontoztam. Tejes,…

Búzacsirás, szezámmagos kirántott tök és cukkini hagymás- virslis, babsalátával
2015. szeptember 17. írta: SzepiÁgi

Búzacsirás, szezámmagos kirántott tök és cukkini hagymás- virslis, babsalátával

Egészséges zöldségek

  Töltsük fel szervezetünket egészséggel.most Most legalkalmasabb erre a  friss zöldségek. Mint például a tök és a cukkíni. Én így készítettem: A tököt és cukkinit meghámoztam és nem túl vastag (1 cm-es) szeletekre vágtam. A közepéből a magot éles késsel eltávolítottam. Az így keletkezett…

Szezámmagos,sajtos,vajas pogácsa
2015. szeptember 03. írta: SzepiÁgi

Szezámmagos,sajtos,vajas pogácsa

Még a mérleget sem kell elővenni Egy pofon egyszerű, nagyon finom pogácsa recept, amit nem tudok elégszer elkészíteni :)Mérleget sem kell hozzá elővenni!  Ahogy én készítem: A mérce  2,5 dl-es bögre! Hozzávalók:4 bögre liszt, 1 kocka Rama, vagy vaj (25 dkg), 3 tojás…