Baconbe tekert parajos-tojásos vagdalt, héjában sült újburgonyával és zöldségsalátával
2017. május 23. írta: SzepiÁgi

Baconbe tekert parajos-tojásos vagdalt, héjában sült újburgonyával és zöldségsalátával

"Tupírozott" egybesült fasírt

  A most hozott ételem melegen és hidegen egyaránt fogyasztható, sőt kirándulások alkalmával a hús szendvicsnek is kitűnő. A szokásos egybesült fasírt "tupírozott" változata. Ahogy én készítettem: A szokásos módon fasírtot készítünk. Én 1 kg darált húsból és 4 db tejben áztatott és jól…

Borzas hal, fetasajtos zöldségsalátával
2016. január 28. írta: SzepiÁgi

Borzas hal, fetasajtos zöldségsalátával

Kifogtam az aranyhalat

  Igyekszem minél többször halat tenni az étkezőasztalra. Természetesen a változatosságra is törekszem. Most a borzas halat mutatom meg és javaslatot adok az elkészítéséhez. Ahogy én készítem: Ehhez filézett halra van szükség. A halakat darabolom, jól átvizsgálom nincs-e szálka bennük és besózom.…