Palócföld jellegzetes ételei a krumplis, tésztás ételek. Egy palócföldi ismerősömtől tanultam én is ennek az ételnek az elkészítését és azóta nagy keletje van a család körében.
Ahogy én készítem:Hozzávalók: Tésztához: 50 dkg liszt, 2 db tojás, só, kevéske víz
Töltelékhez:
50 dkg krumpli, 2…
