Imádom a krémleveseket. Nem csak azért, mert gyorsan elkészíthetőek, hanem selymesen finomak és kiegészítőkkel laktatóvá is tehetőek. Most cukkíniből készítettem a levesemet.
Ahogy én készítettem:
40 dkg meghámozott cukkínit és 25 dkg krumplit kockákra vágtam. Egy nagy fej vöröshagymát nem…
Azért imádom a krémlevest készíteni, mert nagyon egyszerű, szinte nem lehet elrontani. Bármilyen zöldségből készíthető. Én most a zellert választottam, jellegzetesen finom ízéért.
Ahogy én készítettem: Hozzávalók: 1 db nagyobb zellergumó, 2 db burgonya, 3 evőkanál olívaolaj, 2 dl főzőtejszín,…