A malachús és sült zöldségek nagyon jó párosításnak tűnt ebben az ételben. Tökéletesen kiegészítették egymást és csodálatos ízharmóniát biztosítottak. Aki nem hiszi el, próbálja ki!
Ahogy én készítettem:
Az én malacbordám 160 dkg-os volt és három bordából állt. A bordák mentén…