A karfiol az egyik legváltozatosabban készíthető zöldségfélénk egyike. A diétázók is jól betudják illeszteni az étrendjükbe.Mi is nagyon szeretjük csak a fiúknak mindig kevésnek bizonyul önmagában, ezért készítettem mellé egy húsos salátát is.
Ahogy készítettem:
A karfiolt egészbe, lobogó…
Családom nagyon kedveli a gombát, főleg a vargányát. Egy kis adag megbújt a fagyasztómban, de ez kevés lett volna egy ebédre. Mivel tudom, hogy a karfiol is nagy kedvencük, ezért össze párosítottam őket. Nem bántam meg, mert egy csodálatosan finom étel készült belőle.
Ahogy én készítettem:…
Én a karfiolt a zöldségek királynőjének, a brokkolit a királyának tartom. Ebben az ételben pedig sülve-főve együtt vannak! Ebédre vagy vacsorára egy könnyed, de ízletes kiváló párost alkotnak.
Ahogy készítettem:
80 dkg karfiolt és 40 dkg brokkolit a vastag szárrészeitől megtisztítottam.…
Szeretem a rakott ételeket készíteni, mert sok időt takarítok meg vele, mellesleg nagyon finom ízeket lehet így az asztalra varázsolni. Ebben az esetben együtt sült a hússal a krumpli, hagyma és a finom zöldségek.Amíg ezek sültek csak a karfiolt kellett elkészíteni, ami pillanatok alatt meg…
Családom nagyon kedveli a karfiolt, így nálunk a karfiol a zöldségek királynője. Sokféleképpen el lehet készíteni és mindegyik nagyon finom. A mostani variáns is nagyon kedvünkre való volt.
Ahogy én készítettem. A karfiolt ételízesítős vízben enyhén megfőztem.
A darált húst hagymás zsíron…
Minden formában nagyon szeretjük a karfiolt . Azonban kicsit módosítok, ha tehetem a megszokott elkészítésén, hogy "izgalmasabb" legyen :) Így történt ez most is.
Ahogy én készítettem:
A karfiolt rózsáira szedtem és (házi készítésű) ételízesítővel, sóval…
A sajt, a tészta és a zöldség tökéletes harmóniája ez az étel. Könnyed és mégis laktató!
Gazdag sajtos, rakott karfiol, teljes kiőrlésű lisztből készült, tésztaágyon
Én így készítettem:
A karfiolt rózsáira szedtem és 5-8 percig blansíroztam.
A teljes…