Ha kevés az időnk és mégis finomat szeretnénk enni, kézenfekvő ennek az ételnek a gondolata és elkészítése.Bő fél óra alatt elkészül.Ez az étel tulajdonképpen egy frissen sült natúr hús szelet, tükör tojással.   Ahogy én készítettem: 1 kg filézett csirkemellet 6 darab vastagabb szeletre…

  Lassan elérkezik az ősz, ami a színeivel mindig elkápráztat. A most hozott ételem szerintem már az őszi hangulatot idézi. Színes és szerethető, finom.   Ahogy én készítettem: Először a krumplisalátát készítettem el, hogy az ízek összeérődjenek. Ehhez 1 kg krumplit hámoztam és 3-4 mm vastag…

A mai ételem érdekessége az üvegtészta. Amit erről érdemes tudni, hogy az ázsiai konyha tésztaszerű alapanyaga, melyet elsősorban köretként és levesbetétként használnak fel. Rendkívül vékony, és fogyasztható állapotban szinte átlátszó. Mungóbab keményítőből és vízből készül, tojás hozzáadása…

  Nem mindenki szereti az édes tortákat és azoknak igazi meglepetés lehet ez a kirántott hús torta. Tulajdonképpen kirántott hús krumplipürével, torta formában. Névnapra, születésnapra is kedves éke az étkező asztalnak, ráadásul nagyon finom is. Ahogy én készítettem: Először a torta alapját a…

  Egy ideje már szemeztem a fekete lencsével, de elkészítésére csak most került sor. Salátát készítettem belőle, ami nagyon finom lett. Ízben nagyon passzolt hozzá a citromos-fokhagymás csirkemell. Így egy csodásan illatozó és ízeiben is tökéletes ebédet tálalhattam.   Ahogy én készítettem: A…

  Szeretem a színes, étvágygerjesztő ételeket. Szerintem a mostani ilyenre sikerült, ráadásul nagyon finom is volt.   Ahogy én készítettem: A filézett csirkemellet csíkokra vágtam. Póréhagymát karikáztam, majd zsíron megdinszteltem, aprított zellerszárral együtt.    A csirkemellet…

  A most készített ételem univerzális, reggelire, ebédre és vacsorára is fogyaszthatjuk. Melegen és hidegen is kiváló. Nem munkaigényes,gyorsan elkészül és nagyon finom!   Ahogy én készítettem: A filézett csirkemellet (80 dkg) felkockáztam. Sóztam, borsoztam és addig állni hagytam amíg a többi…

  Amit lehet, szeretek házilag elkészíteni, így a gyrost is. Szerintem finomabb és egészségesebb , mert tartósítószer mentes anyagokból készül. Ahogy én készítettem: A húst apróbb kockákra vágom. (Lehet sertés, csirke, pulyka…) Én most csirkemell filét használtam. Gyros fűszerkeveréket…