Tulajdonképpen ez az étel a szarvaspörkölt tovább fejlesztett változata. Érdemes ezt is elkészíteni, ha van rá lehetőség, mert színesíti a vadból készült ételek palettáját. Mellesleg csoda finom!
Ahogy én készítettem:
80 dkg gulyásnak való szarvashús állt a rendelkezésemre, amit kockákra…