Én és a családom, szereti a leveseket, főleg ha az laktató, tartalmas. Ilyen ez az egyszerű zöldborsólevesem is.
Ahogy én készítem: A sárgarépát megtisztítom, apróra kockákra vagdalom. Hagymás zsíron megdinsztelem, megszórom liszttel, pirospaprikával és felengedem húslével (kockából készített…