A napjainkban divatos szuper-élelmiszerek egyik tipikus képviselője a brokkoli. A mellet hogy finom, még számos jótékony élettani hatással is rendelkezik Érdemes utána nézni a neten. Én most levest készítettem belőle és tartalmassá is tettem húsgolyókkal.
Ahogy én készítettem:…
Kirándulásunk alkalmával akadtunk ezekre a kedves, illatos gombákra. De megmutattuk, gombaszakértőnek és mindenkinek ajánlom, hogy saját szedésű gombáit, nézesse meg szakértővel, hogy még véletlenül sem történhessen baj.
Ahogy én készítettem: Szegfűgombát használtam hozzá, ami apró és illatos…
Eddig a húsgombócokat csak paradicsomszósszal és burgonyával fogyasztottuk. Most megpróbáltam egy más ízt és láss csodát, bejött! Színes és ízletes lett az új verzió...
Ahogy én készítettem:
Sertéscombot (1 kg) használtam, amit kétszer ledaráltam, egy fej vöröshagymával és 4 cikk…
A feles-borsó vagy sárgaborsó a tipikus téli zöldségek közé tartozik. Most gondoltam egyet és tavaszivá tettem.Nagyon finom, laktató, leveske készült belőle.
Ahogy én készítettem: A főzési idő lerövidítése érdekében a feles-borsót (sárgaborsó) előfőztem kuktában, vöröshagymával, fokhagymával,…