A hús a tészta és a gyümölcs házasítása, remek ötletnek tűnt számunkra! Szerettük és jól laktunk vele.
Ahogy én készítettem: Az oldalasnak az alábbi pácot készítettem: Olaj,reszelt vöröshagyma, zúzott fokhagyma, fekete bors, chili paprika, fűszerkömény, rozmaring,…
Én azon kevés emberek közé tartozom, akik nem igazán kedvelik a kirántott szeleteket...Ezért mindig igyekszem a magam számára is vonzóbbá tenni. Ez a változat még az én tetszésemet is elnyerte!
Ahogy én készítettem: A csontnélküli karajt szeleteltem, kicsit megklopfoltam.…