Ennek a levesnek az elkészítése a megszokottnál több időt igényel, de megéri! A marhahúslevest sokan a levesek királynőjének tartják.
Ahogy én készítem:1,5 kg marhahúst (marhalábszár, szegy vagy rostélyos és ritka csont) leöblítem és a fazék alján elhelyezem. 1 nagy fej vöröshagymát…