Volt egy szép nagy cukkinim és nem szerettem volna ha kirántottként végzi. Jobb sorsot szántam volna neki! Így töprengve jutott eszembe a rakott cukkini ötlete és higgyétek el, ez a legjobb dolog ami cukkinivel történhetett.Csodás, ízletes étel kerekedett belőle.   Ahogy én készítettem: 80…

Egy újabb vacsora ötletem, aminek nem lehet ellenállni, mert már a színével elcsábít. Egyszerű, gyorsan elkészül és finom. Ahogy én készítettem: Nyolc db (személyenként kettő db) egészséges, szép nagy paradicsomot megmostam, papírtörlővel a nedvességet leitattam róla.  A tetejét levágtam és a…

  Szinte nemzeti eledelként nyilvántartott ételünk a lecsó. A magyarok általában nagyon szeretik. Ahány ház, annyi lecsó recept, most én a saját verziómat mutatom meg, hátha valaki még talál benne "érdekességet". Ahogy én készítem: A paradicsomot meleg víz alá teszem és a héját lehúzom majd…

  Csodálatosan üdítően hat ránk ez a leveske a szép színével, kicsit olaszos ízesítésével. Úgy is mondhatjuk, hogy egyszerűen, nagyszerű. Én így készítem: A burgonyát meghámozom, és apróbb kockákra vágom. Sós, ételízesítős (melyet magam szoktam készíteni)…

  Régi kedvencünk ez az étel, de most egy kicsi zöldfűszer alkalmazásával feldobtam, a megszokott ízeket :) Ahogy én készítettem: A paprikák szárészét levágtam, megmostam,  magját és az ereit kikapartam . A rizst egy kis hagymás zsíron megfuttattam. A darált húst,…