A szervezetünket fel kell készíteni a hűvösebb időkre. Elegendő vitaminnal kell ellátni és törekedni kell erre az étrendünkben is. Egy kis vitamin bomba ez a desszert is, ami a szánkban ízes falatként robban.

Ahogy én készítettem:

A tököt megmostam, szárazra töröltem és tetszőleges darabokra szabtam, a magot kikapartam belőle.

Minden egyes darabot, megkentem bodza mézzel (az idén tavasz végén készült nálam).

Tepsibe helyeztem és a darabkák közepére szúrtam egy-egy darab szegfűszeget.

Sütőbe toltam és magas hőfokon 1,5 órát sütöttem.
Nagyon finom illatokat árasztó, vitamin bomba sült ki belőle.

Tálaláskor még mézet kínáltam hozzá, aki még édesebben szerette volna fogyasztani.

Váljon egészségünkre!