Szeretjük a sajtokat egyik kedvencünk a camembert. Sülve pedig egyenesen imádjuk! Most az almával tökéletes combót alkottak.

Ahogy készítettem:

A sütőt előmelegítettem 180 fokra.
Az almákat megmostam, szárazra töröltem, majd 1 cm-es szeletekbe vágtam. Alufóliával kibélelt tepsibe helyeztem, megszórtam apróra vágott metélőhagymával, zsályával.

30-40 percig sütöttem, amíg az alma megpuhult, de még volt tartása.
Mandula szeleteket száraz serpenyőben megpirítottam és ezzel szórtam meg a sült almákat. Díszítettem még gránátalmával.

Fadobozos camembert sajtot vásároltam. A papír csomagolásából kibontottam és visszatettem a dobozába. Pár bemetszést ejtettem a felületén és ezekbe helyeztem vékony szeletekbe vágott fokhagymát és rozmaring ágat.(Az egyik vágásba fokhagyma, a másikba rozmaringág.)

 Meglocsoltam a tetejét 2 evőkanál muskotályos fehérborral.
20-30 percig sütöttem, ekkor kellemesen lággyá vált a sajt.

Az fűszeres sült álmával és pirított mandulával tálaltam.

Jó étvágyat!